Вино Брунелло ди Монтальчино Brunello di Montalcino, 0,75
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Характеристики
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдёт к дичи, овощам на гриле, мясу с грибами, пряным мясным блюдам и выдержанным сырам.
Особенности производства:
Ферментация в стали с автохтонными дрожжами, общая продолжительность мацерации –4 недели; 2 месяца малолактики встали, 3 года выдержки на три четверти в больших бочках (20 и 35 гл) из славонского дуба, остальное в неновых французских тонно (500л), статическая декантация в стали, бутилирование без осветления и фильтрации, минимум пол года бутылочной выдержки.
О производителе:
Альберто Макетти (управляющий): «Виноградники занимают 14 гектаров и располагаются побольшей части на самом юге района Монтальчино, рядом с Кастельнуово дель ’Абате. Несмотря на современное оборудование, мы остаёмся верны своей философии минимального вмешательства на винодельне и нацеленности на качество винограда. Мы используем традиционные большие бочки из славонского дуба минимум из-под 4 вин от бондарен Mittelberger в Альто Адидже и Klaus Pausсha в Австрии плюс немного французских тонно, тоже неновых, чтобы не затенять уникальные черты нашего терруара древесными тонами».
Награды:
James Suckling – 94 балла (2019)
Vinous – 92 балла (2019)
Jancis Robinson – 17++ баллов (2019)
Статьи по теме
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
