Безалкогольное Аксессуары

Ликер Негрони Аперитиво Элевен Negroni Aperitivo Eleven, 1

Артикул: 800271000007
в наличии
1 /
3 969 ₽
В КОРЗИНЕ 1
Тип
Ликеры
Страна
Италия
Регион
Италия
Бренд
Производитель
Negroni
Крепость
11%
Объем
1
+ еще характеристики
1 /
1 /
Вермут Негрони Россо
Новинка
5
4 339 ₽
В КОРЗИНЕ
Вермут Негрони бьянко драй
Новинка
5
4 339 ₽
В КОРЗИНЕ
4 119 ₽
В КОРЗИНЕ
3 449 ₽
В КОРЗИНЕ
3 049 ₽
В КОРЗИНЕ
3 539 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все
Вермут Негрони Россо
Новинка
5
4 339 ₽
В КОРЗИНЕ
Вермут Негрони бьянко драй
Новинка
5
4 339 ₽
В КОРЗИНЕ
4 119 ₽
В КОРЗИНЕ
3 449 ₽
В КОРЗИНЕ
3 049 ₽
В КОРЗИНЕ
3 539 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

В 1925-м Гульельмо Негрони основал дистиллерию в деревне Вилланова суль’Арда провинции Пьяченца. Его дело продолжили сыновья Джованни и Карло, которые в 60-х перенесли производство в городок Марено ди Пьяве провинции Тревизо. В начале 90-х дистиллерию купила семья Палла, владельцы винодельни Лоредан Гаспарини в Венето, которые потом приобрели ещё две: Каза Бьянка, тоже в Венето, и Ронко Бланкис во Фриули.

Гастрономические сочетания:

Отлично пьётся в чистом виде со льдом, с апельсиновым или ананасовым соком, а также прекрасно подойдёт для коктейлей, таких как «Шприц».

Интересные факты:

Согласно самой распространённой версии, коктейль «Негрони» впервые был смешан в 1919 году во Флоренции в Caffe Casoni на улице Торнабуони (Via de' Tornabuoni), ныне известном как Caffe Roberto Cavalli. Его придумал граф Камилло Негрони, который попросил бармена Фоско Скарселли сделать более крепким его любимый коктейль «Американо», заменив содовую на джин. Чтобы внешне новый коктейль отличался от предшественника, Скарселли украсил его слайсом апельсина вместо лимона. После того как коктейль появился в ассортименте бара, он сразу стал набирать популярность, а в 1925-м семья Негрони основала дистиллерию и стала выпускать готовый вариант напитка под названием «Negroni Antico 1919». Однако по другой версии графа Камилло Негрони никогда не существовало, и коктейль был придуман в 1857 году в Сенегале генералом Паскалем Оливье де Негрони, корсиканцем по происхождению. В статье от 2 февраля 1980-го в газете Corse Matin утверждается, что напиток был изобретён генералом в 1914-м.

Особенности производства:

Корки сладких апельсинов с пряностями, такими как ревень, генциана (горечавка), хина и лакрица, мацерируются в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 11% разбавлением водой, добавляется сахар, а цвет корректируется пищевыми красителями – оранжевым Е110 и красным Е124.

Сырье
Апельсиновая корка, пряности, сахар, спирт, вода
Дегустационные характеристики
Изысканный букет из ароматов апельсиновой корки с нотами пряных трав повторяется в мягком, хорошо сбалансированном горьковато-сладком вкусе. В послевкусии на передний план выходят пряности.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.