Вино Шартрон э Требюше Поммар Chartron et Trebuchet Pommard, 0,75
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Характеристики
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдёт к красному мясу на гриле с соусом, стейкам, рагу из ягнёнка, а также сырам, таким как Эпуас, Лангр, Сументрен, Ливаро, Пон-Л’Эвек и Конте. Рекомендуется подавать при температуре 16?С.
Интересные факты:
Почва: каменистая глинисто-известняковая
Особенности производства:
Удаление гребней без измельчения, неделя холодной мацерации при 12?С, ферментация с природными дрожжами в открытых стальных чанах с пижажами и ремонтажами, неделя постферментационной мацерации при 30?С, 2 месяца малолактической ферментации в стали, год выдержки без декантаций в барриках – 20% новых, остальные возрастом от 1 до 3 лет – в основном из вогезского дуба; перед бутилированием вино не осветляется, но проходит очень лёгкую фильтрацию.
О производителе:
Негоциантский дом Maison Chartron et Trebuchet был основан в 1984-м Жан-Рене Шартроном из Домена Жан Шартрон и виноторговцем Луи Требюше. Сейчас Chartron et Trebuchet имеет репутацию одного из лучших бургундских негоциантских брендов.
Статьи по теме
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
