Безалкогольное Аксессуары

Вино Конт Сенар Кортон Гран Крю блан Comte Senard Corton Grand Cru blanc, 0,75

Артикул: 300110750540
в наличии
1 /
56 549 ₽
В КОРЗИНЕ 1
Награды
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Бренд
Производитель
Comte Senard
Крепость
13,5%
Объем
0,75
Год урожая
2022
+ еще характеристики
1 /
1 /
Вино Конт Сенар Бургонь «Ана»
Новинка
Вино Конт Сенар Бургонь «Ана»
Франция, Белое, Сухое, 0,75
8 629 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все
Вино Конт Сенар Бургонь «Ана»
Новинка
Вино Конт Сенар Бургонь «Ана»
Франция, Белое, Сухое, 0,75
8 629 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Кортон Гран Крю Монополь Кло де Ме
Франция, Красное, Сухое, 0,75
52 659 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Конт Сенар Алокс-Кортон «Жюль»
Новинка
Вино Конт Сенар Алокс-Кортон «Жюль»
Франция, Красное, Сухое, 0,75
15 939 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

Клайв Коутс, «Cote d’Or», 1997: «С целой вереницей Кортонов в арсенале, Сенар сейчас – один из лучших производителей этого аппелласьона». La Revue des vins de France 2017: «Этим знаковым доменом Кортона, у которого в аппелласьоне целых семь Гран Крю, с 2005-го управляет Лорен Сенар. Постепенно она подкорректировала стиль в сторону ещё большей элегантности, особенно ощутимой в последних двух или трёх миллезимах, и мы это всячески приветствуем. Со своим подходом, включающим мягкую экстракцию и использование гребней, процент которых варьируется в зависимости от характера винтажа, она, кажется, попала в самое яблочко».

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из рыбы и морепродуктов со сливочными соусами, терринам из дичи, а также козьим и голубым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 12?С.

Интересные факты:

Лорен Сенар: «Это вино комбинирует минеральность Кортон-Шарлеманя с пышностью Кортона». Виноградник: 0,46 га в Кло де Ме, где заканчивается известняковый пласт Кортон-Шарлеманя; в 1995-м часть Пино Нуара решили заменить на Шардонне. Объём производства: 2000 бутылок.

Особенности производства:

Прессование целыми гроздями, 24-часовое холодное отстаивание; ферментация с природными дрожжами, малолактическая ферментация и выдержка – в общей сложности примерно полтора года – в 350-литровых бочках, на 50% новых.

Награды:

La Revue des vins de France – 17 баллов из 20 (2014)

Сырье
Виноград
Аппелласьон
Corton Grand Cru
Тип
Органическое
Ёмкость для выдержки
Бочка
Дегустационные характеристики
Пышный букет из боярышника, лайма и нуги с ванильными и сливочными штрихами. Вкус плотный, интенсивный, маслянистый: миндаль и нуга с нотами акациевого мёда на фоне из персика и манго. В послевкусии, долгом и ярком, добавляются минеральные оттенки.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Избранное
Корзина
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.