Вино Клостер Эбербах Штайнбергер Рислинг трокен Kloster Eberbach Steinberger Riesling trocken, 0,75
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Характеристики
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю. Рекомендуется подавать при температуре 10?С
Интересные факты:
Монахи монастыря Эбербах считали Штайнберг лучшим из своих виноградников и построили стену, чтобы защитить его от воров и от холодных ветров с массива Таунус (в 10 км к северу). Строительство этой стены, до 5 м в высоту и длиной 2600 м, было завершено в 1767-м. Она увеличивает среднегодовую температуру минимум на 1?С. Виноградник охватывает 32,4 гектара, засажен только Рислингом и полностью принадлежит государственной компании Hessische Staatsweinguter, владеющей винодельней Клостер Эбербах. Терруар: южный склон с песчаными и глинистыми почвами в нижней части и сланцевыми – в верхней; уклон – 15-35% (10-20?).
Особенности производства:
Половина итогового ассамбляжа ферментируется и примерно полгода выдерживается в старых (основная часть) и новых бочках на 1200 и 2400 л без обжига из щварцвальдского дуба, остальное – в стали.
Награды:
James Suckling – 93 балла (2020) Wine Enthusiast – 92 балла (2019)
Статьи по теме
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
