Безалкогольное Аксессуары

Вино Клостер Эбербах Рислинг трокен Kloster Eberbach Riesling trocken, 0,75

Артикул: 400110750018
в наличии
1 /
4 329 ₽
В КОРЗИНЕ 1
Награды
Цвет
Белое
Сахар
Полусухое
Сорт
Страна
Германия
Регион
Рейнгау
Производитель
Kloster Eberbach
Крепость
12%
Объем
0,75
Год урожая
2022
+ еще характеристики
1 /
1 /
4 679 ₽
В КОРЗИНЕ
6 059 ₽
В КОРЗИНЕ
4 389 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все
15 559 ₽
В КОРЗИНЕ
4 679 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Клостер Эбербах Рислинг фрухтиг
Германия, Белое, Полусладкое, 0,75
4 249 ₽
В КОРЗИНЕ
6 059 ₽
В КОРЗИНЕ
5 159 ₽
В КОРЗИНЕ
4 389 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

Вполне возможно, виноделие Рейнгау начиналось именно здесь, в монастыре Эбербах рядом с деревней Эльтвилле, поскольку ни одно другое место не может похвастать столь долгой винодельческой историей. В 1136-м в этой живописной долине обосновались 13 монахов. Годом ранее тут побывал известный цистерцианский аббат Бернар из монастыря Клерво (в Виль-Су-ла-Ферте, 15 км от Бар-Сюр-Оба, в те времена Бургундское королевство) вместе с архиепископом Адальбертом из Майнца, и, говорят, тогда прямо перед ними дикий кабан, выскочивший из зарослей, перепрыгнул ручей – отсюда название Eberbach («кабаний ручей»). Правда история с кабаном или нет, неизвестно, однако известно, что через год сюда пришли монахи из Клерво и основали монастырь. И принесли с собой лозу…

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю. Рекомендуется подавать при температуре 8?С.

Особенности производства:

Ручной сбор, мягкое прессование пневматическим прессом (не выше 1 атм); ферментация в стальных чанах (от 3000 до 8000 л) при 16-18?С останавливается охлаждением при сахаре в районе 5 г/л; выдержка – полгода в стали.

Награды:

James Suckling – 90 баллов (2020) Falstaff – 90 баллов (2019)

Сырье
Виноград
Аппелласьон
Rheingau Qualit?tswein
Температура подачи
8-10°С
Ёмкость для выдержки
Сталь
Дегустационные характеристики
Изящный букет из яблока и абрикоса отражается в мягком, округлом вкусе, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.