Вино Клостер Эбербах Рислинг фрухтиг Kloster Eberbach Riesling fruchtig, 0,75
Артикул: 400110750017
в наличии
1 /
Тип
Белое вино
Цвет
Белое
Сахар
Полусладкое
Сорт
Страна
Германия
Регион
Рейнгау
Бренд
Производитель
Kloster Eberbach
Крепость
10,5%
Объем
0,75
Год урожая
2022
4 249 ₽
Тип
Белое вино
Цвет
Белое
Сахар
Полусладкое
Сорт
Страна
Германия
Регион
Рейнгау
Бренд
Производитель
Kloster Eberbach
Крепость
10,5%
Объем
0,75
Год урожая
2022
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Тип
Белое вино
Цвет
Белое
Сахар
Полусладкое
Сорт
Страна
Германия
Регион
Рейнгау
Бренд
Производитель
Kloster Eberbach
Крепость
10,5%
Объем
0,75
Год урожая
2022
1 /
Характеристики
Вполне возможно, виноделие Рейнгау начиналось именно здесь, в монастыре Эбербах рядом с деревней Эльтвилле, поскольку ни одно другое место не может похвастать столь долгой винодельческой историей. В 1136-м в этой живописной долине обосновались 13 монахов. Годом ранее тут побывал известный цистерцианский аббат Бернар из монастыря Клерво (в Виль-Су-ла-Ферте, 15 км от Бар-Сюр-Оба, в те времена Бургундское королевство) вместе с архиепископом Адальбертом из Майнца, и, говорят, тогда прямо перед ними дикий кабан, выскочивший из зарослей, перепрыгнул ручей – отсюда название Eberbach («кабаний ручей»). Правда история с кабаном или нет, неизвестно, однако известно, что через год сюда пришли монахи из Клерво и основали монастырь. И принесли с собой лозу…
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам. Рекомендуется подавать при температуре 6?С.
Особенности производства:
Ручной сбор, мягкое прессование пневматическим прессом (не выше 1 атм); ферментация в стальных чанах (от 3000 до 8000 л) при 16-18?С останавливается охлаждением при сахаре в районе 35 г/л; выдержка – полгода в стали.
Сырье
Виноград
Аппелласьон
Rheingau Qualit?tswein
Температура подачи
6-8°С
Ёмкость для выдержки
Сталь
Дегустационные характеристики
Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика из букета переходят в сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.
Статьи по теме
1 /
10.09.2025
Сицилия: винная карта острова
01.06.2025
Вино сквозь тысячелетия: грузинский путь
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
