Безалкогольное Аксессуары

Игристое вино Салазар Креман де Лиму Розе Брют Карт Роз Salasar Cremant de Limoux Rose Brut Carte Rose, 0,75

Артикул: 300120750130
в наличии
1 /
3 539 ₽
В КОРЗИНЕ 1
4
Тип
Креман
Цвет
Розовое
Сахар
Брют
Страна
Франция
Бренд
Производитель
Maison Salasar
Крепость
12%
Объем
0,75
+ еще характеристики
1 /
3 429 ₽
В КОРЗИНЕ
3 439 ₽
В КОРЗИНЕ
3 729 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

Винодельческое поместье Мезон Салазар, основанное в 1890-м Жозефом Салазаром, располагается в коммуне Кампань сюр Од Верхней Долины Ода, самого прохладного терруара района Лиму, и включает 60 гектаров виноградников на склонах с высотами от 300 до 500 метров и каменистыми известняковыми почвами.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса. Рекомендуется подавать при температуре 6-8?С.

Интересные факты:

Игристое из Лиму – самое старое игристое в мире: сохранились документы, свидетельствующие, что монахи из Сент-Илера (нынешняя коммуна) в 1531-м уже его делали. Его большим поклонником был 3-й президент США Томас Джефферсон, известный знаток французских вин, в чьём личном винном погребе не было другого игристого.

Особенности производства:

ручной сбор; Шардонне и Шенен прессуются целыми гроздями, а Пино Нуар – после удаления гребней и 12-часовой холодной мацерации; далее ассамблирование, ферментация в стальных чанах с термоконтролем при 16?С, выдержка в стали, вторая ферментация в бутылке и 12 месяцев выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.

О производителе:

Дом Salasar, основанный в 1890 году, расположен в О-Валле де л'Од. Три поколения внесли свой вклад в славу этого Дома, который стал эталоном в мире игристых вин. Виноградники хозяйства площадью в 60 гектаров, расположенные в аgпелласьонах Бланкет и Креман де Лиму, имеют важное климатическое преимущество, так как они расположены в средних горных хребтах на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря у подножия Пиренеев. Лозы посажены на склонах, некоторые из них уже достигли 100-летнего возраста. Подлинность методов работы и ноу-хау остаются самой сутью работы Дома и гарантируют качество продукции.

Сырье
Виноград
Аппелласьон
Cremant de Limoux AOP
Температура подачи
6-8°С
Ёмкость для выдержки
Сталь
Дегустационные характеристики
Ароматы нектарина и красной вишни с лёгкими лимонными и хлебными штрихами. Во вкусе яркие фруктовые тона букета хорошо уравновешены кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Избранное
Корзина
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.