Вино Домен Ожро Анжу Ле Тай Domaine Ogereau Anjou Les Tailles, 0,75
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Характеристики
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдёт к стейку, утке, перепёлкам и жареной рыбе. Рекомендуется подавать при температуре 15?С.
Интересные факты:
Виноградник: 2 участка общей площадью 1,3 га, засаженные в 1950-х и 1980-х, на плато с восточной ориентацией в льё-ди Ле Тай коммуны Сен-Ламбер-дю-Лате, на левом берегу Ирома, маленького притока Лайона. Почва: тонкий слой каменистой песчаной почвы с небольшой пропорцией глины на подпочве из песчанистых сланцев бриоверского периода (720-541 млн лет назад), богатых кварцем.
Особенности производства:
Ручной сбор, 20% целых гроздей, удаление гребней без дробления для остального, 10 дней ферментации с мацерацией при 20-25?С в подземных бетонных чанах, выложенных плиткой из песчаника, с природными дрожжами (пье-де-кюв) и двумя ремонтажами; 10 месяцев выдержки (включая малолактическую ферментацию) в одном таком же чане (4000 л) и одной амфоре (750 л).
Статьи по теме
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
