Кальвадос Ле Пэр Жюль 15 лет Каск Финиш в п/у Le Pere Jules 15 ans Cask Finish, 0,7
Оплата
Оплата осуществляется при получении заказа в винотеке наличными или картой.
Дистанционная покупка алкогольной продукции запрещена законом РФ.
Доставка
Сайт issi-spirits.ru является интернет-витриной. Покупка возможна только в нашем розничном магазине. Для оформления заказа свяжитесь с менеджером.
Характеристики
Интересные факты:
Кальвадос из Пэид’Ож, самого престижного района, где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция.
Особенности производства:
Выдерживается 14 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и год в 400-литровых бочках из-под Поммо.
О производителе:
После своего возвращения с Первой Мировой в 1919-м Жюль Дефриеш, который тогда уже носил прозвище Pere Jules («ОтецЖюль»), начал делать на семейной ферме сидр. Качество быстро оценили, и сидр Jules Desfrièches становился всё более популярным в ресторанах Нормандии. В1923-м Жюль впервые дистиллировал кальвадос. В1949-м к семейному бизнесу присоединился его сын Леон, который и создал бренд Le Pere Jules, в честь своего отца. Производство постепенно расширялось, вместе с ростом популярности сидра и кальвадоса, которые, наконец, дошли до лучших ресторанов Франции. В 1976-м вместе с Леоном стал работать его сын, Тьери Дефриеш, в 1980-м начались экспортные продажи, а с 2002-го в работе участвует четвёртое поколение семьи–сын Тьери, Гильом, дипломированный энолог. Сейчас у них 40 гектаров яблоневых деревьев и 5 грушевых, из которых в производстве участвует только 1 – остальные 4 пока молодые. Среднегодовой объём производства –100’000 бутылок сидра, 10’000 бутылок перрии 10’000 бутыло ккальвадоса.
Статьи по теме
- подберем алкогольные напитки для любого случая
- рассчитаем их количество для больших мероприятий
- предложим идеальные гастрономические сочетания
- сделаем приятную скидку
- организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
.jpg)
