Безалкогольное Аксессуары

Игристое вино Севайвор Кап Классик Брют Survivor Cap Classique Brut, 0,75

Артикул: 600120750005
в наличии
Новинка
1 /
4 749 ₽
В КОРЗИНЕ 1
Цвет
Белое
Сахар
Брют
Сорт
Страна
ЮАР
Регион
Дарлинг
Бренд
Производитель
Overhex Wines
Крепость
11,5%
Объем
0,75
Год урожая
2020
+ еще характеристики
1 /
Вино Севайвор Совиньон Блан
Новинка
Вино Севайвор Совиньон Блан
ЮАР, Белое, Сухое, 0,75
3 919 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Севайвор Шардоне
Новинка
Вино Севайвор Шардоне
ЮАР, Белое, Сухое, 0,75
3 639 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Севайвор Шенен Блан
Новинка
Вино Севайвор Шенен Блан
ЮАР, Белое, Полусухое, 0,75
3 559 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Севайвор Каберне Совиньон
Новинка
Вино Севайвор Каберне Совиньон
ЮАР, Красное, Сухое, 0,75
4 179 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Севайвор Пинотаж
Новинка
Вино Севайвор Пинотаж
ЮАР, Красное, Сухое, 0,75
4 099 ₽
В КОРЗИНЕ
Вино Севайвор Сира
Новинка
Вино Севайвор Сира
ЮАР, Красное, Сухое, 0,75
4 129 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

Винодельня была основана в 2006-м в районе Оверхекс, за рекой Хекс (over Hex) относительно Вустера, третьего по величине города в Западно-Капской провинции. Сейчас Overhex Wines работает с виноградарями во многих регионах ЮАР и выпускает вина под несколькими брендами, которые быстро приобрели мировую известность. На вершине пирамиды – Survivor, терруарные вина, каждое из которых представляет один сорт и один район, наиболее полно раскрывающий особенности этого сорта. На этикетке, как символ бренда, – корова южноафриканской мясной породы Нгуни (по названию местного племени), окрас которой может иметь до 35 различных землистых оттенков. причём каждая комбинация уникальна.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдёт к устрицам, суши и утке по-пекински. Рекомендуется подавать при температуре 8-10?С.

Интересные факты:

Как-то раз в грузовике на продажу везли коров нгуни, и одна из них, увидев красивый виноградник, выпрыгнула из кузова и пошла гулять среди лоз. Хозяин виноградника оставил корову у себя и назвал Survivor («уцелевшая»).

Особенности производства:

Сбор в конце января, вручную рано утром; мягкое прессование целыми гроздями, холодное отстаивание, 3-недельная ферментация в стальных чанах при 15?С, 7 месяцев выдержки в сталина осадке без взбалтываний и малолактики, вторая ферментация в бутылке с последующей выдержкой в течение 18 месяцев на дрожжевом осадке.

Сырье
Виноград
Аппелласьон
Darling
Ёмкость для выдержки
Сталь
Дегустационные характеристики
Элегантный и сложный букет из лайма и лимона с нотами сливы, айвы, киви, тимьяна и мокрого камня. В пышном, маслянистом вкусе интенсивные тона лайма, лимона и зелёного яблока сопровождаются хлебными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются минеральные нюансы.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.