Безалкогольное Аксессуары

Вино Домен Бонне-Юто Мюскаде Севр э Мен сюр ли Ле Бонне Блан Domaine Bonnet-Huteau Muscadet Sevre et Maine sur lie Les Bonnets Blancs, 0,75

Артикул: 300110750552
в наличии
1 /
3 819 ₽
В КОРЗИНЕ 1
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна
Франция
Бренд
Производитель
Domaine Bonnet-Huteau
Крепость
12%
Объем
0,75
Год урожая
2023
+ еще характеристики
1 /
1 /
6 179 ₽
В КОРЗИНЕ
4 719 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все
6 179 ₽
В КОРЗИНЕ
4 719 ₽
В КОРЗИНЕ
посмотреть все

Характеристики

Wine Advocate, 28 октября 2016: «Очень многие до сих пор не знают, что в регионе Мюскаде их ожидает масса приятных сюрпризов – по-настоящему терруарные вина отличного качества с выраженным характером и по очень умеренным ценам. Домен Бонне-Юто – яркий тому пример, и даже более того, если принять во внимание, что 40 гектаров виноградников, в коммуне Ля Шапель Олен и за её пределами, с 2005-го культивировались органически, а сейчас они биодинамические. Братья Бонне, Жан-Жак и Реми, делают разные Мюскаде с разных терруаров, которые замечательным образом выражаются в винах… Домен Бонне-Юто – один из лучших производителей Мюскаде, и я настоятельно рекомендую все его вина». Домен Бонне-Юто производит Мюскаде Севр э Мен уже больше 150 лет. Сейчас им управляют Жан-Жак Бонне и Венсан Пино. У Венсана был собственный домен в коммуне Лору-Ботро, но, когда в 2017-м брат Жан-Жака, Реми, отошёл от дел, Жан-Жак и Венсан объединили свои владения. Huteau – девичья фамилия матери братьев Бонне.

Гастрономические сочетания:

Прекрасно подойдёт к устрицам, суши, рыбным карпаччо, а также многим другим лёгким рыбным и овощным блюдам. Рекомендуется подавать при температуре 8?С.

Интересные факты:

Виноградник: рано созревающие участки общей площадью 15 га в льё-ди Ля Тарсьер коммуны Шапель-Олен, рядом с винодельней. Почва: песчано-илистая на подпочве из гнейса. Возраст лозы: в основном 15-60 лет, но иногда добавляются участки с очень молодыми лозами на этом же терруаре.

Особенности производства:

Ручной сбор в конце августа, мягкое прессование целыми гроздями; ферментация в бетонных чанах с природными дрожжами (без пье-де-кюва) при температуре не выше 23?С может идти от недели до месяца; полгода выдержки в подземных бетонных чанах на осадке без взбалтываний и малолактической ферментации.

Сырье
Виноград
Аппелласьон
Muscadet Sevre et Maine sur lie
Тип
Биодинамическое
Ёмкость для выдержки
Бетон
Дегустационные характеристики
Ароматный букет из зелёного яблока и белого персика отражается в лёгком и свежем вкусе с приятной кислотностью и нотами экзотических фруктов.
Баннер_Vinlisto
ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ СОМЕЛЬЕ
  • подберем алкогольные напитки для любого случая
  • рассчитаем их количество для больших мероприятий
  • предложим идеальные гастрономические сочетания
  • сделаем приятную скидку
  • организуем для вас дегустацию, винный ужин или винную игру
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с Использованием cookies сервисов Яндекс.Метрика.
Каталог Акции
Войти
18 +
Добро пожаловать на ISSI Spirits!
Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.