Арт.: 560110750020

Территориу Алентежану красное

Território Alentejano tinto

0.75
1,150.00 ₽
Цвет

Темно-фиолетовый

Аромат

Яркий аромат с нотами зрелых ягод с цветочными нюансами.

Вкус

Вкус вина плотный, интенсивный и фруктовый, с тонами черники и ежевики, к которым в послевкусии присоединяются мягкие танины и ноты сладких пряностей.

Температура подачи

14-16°С

Гастрономические сочетания

Прекрасно подойдет к белому и красному мясу, томатной пасте, а также умеренно острым сырам.

Интересные факты

Аликанте Буше (он же Гарнача Тинторера) – красный французский сорт, гибрид Пти Буше и Гренаша, выведенный в 1866-м Анри Буше, а Пти Буше получил ранее его отец Луи Буше, скрестив сорта Тентюрье дю Шер и Арамон. Целью было создать тентюрье (сорт с красной мякотью), дающий более высокое качество, чем Тентюрье лю Шер. Аликанте Буше знаменит своим густым темным цветом, который в 15 раз концентрированнее, чем у Арамона, и в два раза – чем у Гран Нуара де ля Кальмет, еще одного тентюрье, гибрида Пти Буше и Арамона, выведенного Анри Буше в 1855-м.

Напишите первый отзыв к этому товару

Удаление гребней, 24-часовая холодная мацерация, 12-дневная ферментация при 27°С в стальных чанах, 15-дневная постферментационная мацерация, 2 месяца малолактической ферментации в стали, 4 месяца выдержки в барриках из французского и американского дуба.

О производителе

Винодельню Каза Сантуш Лима основал в конце XIX века Жоаким Сантуш Лима, который к началу века XX был уже крупным производителем и экспортёром португальского вина. В 1990-м у руля семейной компании встали Мария Жоау Сантуш Лима и Жозе Луиш Сантуш Лима Оливейра да Силва, внучка и правнук основателя, которые пересадили бóльшую часть виноградников, привнесли современные виноградарские методы и модернизировали винодельческое оборудование. Сейчас Каза Сантуш Лима – крупнейший производитель аппелласьонов Vinho Regional Lisboa и DOC Alenquer. Кроме того, в портфеле есть вина из регионов Альгарве, Алентежу, Винью Верде и Дору. На данный момент порядка 90% общего объёма производства экспортируется почти в 50 стран на 5 континентах.