Оджалеши Марани

Ojaleshi Marani

Артикул: 486110750116

Оджалеши Марани

Ojaleshi Marani

Артикул: 486110750116
NEW
1,390 ₽
11.5%
светло-рубиновый
Деликатный букет из малины и красной смородины с нотами розы
Изящный вкус, где сладкие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью и мягкими танинами
15-16˚С
Прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам и умеренно острым сырам
Виноград собирается вручную, удаление гребней, мягкое дробление; ферментация в стали при 23-28˚С с ремонтажами и делестажами занимает 5-7 дней и останавливается охлаждением при сахаре в районе 40 г/л, после чего вино снимается с шапки; выдержка – полгода в стали (включая малолактическую ферментацию)

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави.

Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны "Цинандали", "Вазисубани", "Ахашени" и "Мукузани", а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся "Напареули", "Кварели" и "Киндзмараули". Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

Сегодня Телавский винный погреб - это современные технологии, изотермические резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, насосы с деликатным механизмом перекачки, универсальная система контроля температурного режима, дубовые бочки разных размеров, а также традиционные глиняные емкости - квеври. 

Напишите первый отзыв к этому товару


Похожие товары
0.75
NEW

Киндзмараули Горгели

Kindzmarauli Gorgeli

890 ₽  

0.75
NEW

Алазанская Долина красное Горгели

Alazani Valley red Gorgeli

640 ₽  

0.75

Киндзмараули Виниверия

Kindzmarauli Winiveria

2,520 ₽  

0.75

Киндзмараули Ахсо

Kindzmarauli Ahso

1,970 ₽