Арт.: 486110750109
Киндзмараули Марани
Kindzmarauli Marani
0.75- ЦветКрасное
- СахарПолусладкое
- СтранаГрузия
- РегионКахетия
- АппелласьонКиндзмараули
- БрендМарани
- ПроизводительТелавский Винный Погреб
- ВиноградСаперави
- КачествоЗНМП
- Крепость12%
- Награды/рейтингиDecanter World Wine Awards Bronze 2021; IWSC Bronze 2020; IWC Commended 2020/2021; China Wine and Spirits Awards Silver 2018; IWSC Bronze 2017; International Wine Challenge Bronze 2017; China Wine and Spirits Awards Gold 2017; IWSC Silver 2016; Decanter World Wine Awards Bronze 2016
2018
Насыщенный рубиновый
Выразительный, с нотами спелых темных ягод и фруктов, ванили и специй.
Вино с округлым вкусом с нотами сухофруктов, чернослива и пряностей.
14-16°С
Прекрасно сочетается с фруктами, десертами и кондитерским изделиям.
Напишите первый отзыв к этому товару
Виноград собирают вручную на пике зрелости. После осторожного отделения гребней и дробления винограда начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (23-28°C), для усиления экстракции ароматических и красящих веществ из кожицы винограда применяются технологии делестажа и ремонтажа. После 5-7-дневной мацерации, когда достигается желаемый уровень остаточного сахара, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации вина, тем самым в нем сохраняется природная сладость и свежесть. До розлива вино выдерживается в цистернах при околонулевых температурах.
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны "Цинандали", "Вазисубани", "Ахашени" и "Мукузани", а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся "Напареули", "Кварели" и "Киндзмараули". Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом. Сегодня Телавский винный погреб - это современные технологии, изотермические резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, насосы с деликатным механизмом перекачки, универсальная система контроля температурного режима, дубовые бочки разных размеров, а также традиционные глиняные емкости - квеври.
